Feb 10 2011

img_1131_131766098

Elin efterfrågade receptet på middagen vi åt i måndags so here we go. Nu var det ju inte jag som lagade maten (jag har en man till det) så jag vet inte exakta mängder.

Ta ett paket med smördeg och rulla ut den. Bre på philidelphiaost på smördegen (vi valde vitlök). Lägg kasslern (en hel kasslerbit) på degen och rulla in den så den är helt täckt. Pensla ”paketet” med ägg och kör in i ugnen på 175°C. Ta ut kasslern när den har fått lagom med färg, ungefär efter 20-25 minuter. Klart!

Till kasslern valde vi att enbart ha sallad. Så mannen gjorde en sallad på isbergssallad, ruccola, paprika, gurka, fetaost och krutonger. Ser kanske inte så gott ut på bilden men det var riktigt gott. En ny favorit här hemma!